埃德上校点的菜刚上，店里又来客人了。这次来的是男爵那个长着巴尔博式胡须的朋友，他叫瓦尔特，在里斯本的市政厅上班，是市长办公室的一名书记官。
他的官职虽然不高，但平时接触的也都是有头有脸的人物。今天中午吃完饭后，他就带着闵悉送的那盒蛋挞回了办公室。
喝下午茶的时候，市长贡献出了自己刚得的中国茶叶，他也不好意思白喝，便把那盒蛋挞拿出来跟大家一起分享了。冷了的蛋挞虽然不及热的那么香甜，但夏天就着热茶一起吃，倒是别有一番滋味。市长格外喜欢，连吃了两个，要不是没有了，恐怕还会吃得更多。
同事们就纷纷打听是在哪里买的，当听说来自一家中国人开的饭店，就都很好奇。因为来自中国的东西都非常高级，丝绸、瓷器、茶叶、纸张等都属于高档奢侈品，现在里斯本有一家中国人开的饭馆，做的食物又这么美味，当然都要去看看。于是一下班，他们就直奔闵悉的中国饭店。
瓦尔特一行共有七人，来了之后，被领到了二楼的梅厅。
闵悉在厨房听到云霁说是瓦尔特带了人来吃饭，心下一阵高兴，那顿饭果然不是白吃的，蛋挞也不是白送的，这不，效果就显现出来了。
瓦尔特刚到不久，费尔南多男爵就带着两个人过来了，这两人跟他长相颇为相似，但比他年长，一看就是他的兄长，事实也的确如此，一个是他的亲哥哥费尔南多勋爵，还有一个是他的堂兄费尔南多中校，他没有爵位，在陆军中担任一个闲职。
男爵是闵悉的债主，闵悉答应为他留个专座。所以他一来，云霁就上去问，是要坐楼上包间还是坐下面。
男爵问：“包间有客人吗？”
云霁说：“有，有两个包间有客了，都是您的朋友带着家人和朋友过来吃饭的。”
男爵点头：“你这生意不错啊，我上去打个招呼。”
男爵敲门跟埃德上校和瓦尔特打过招呼，然后出来说：“我们就跟瓦尔特一起吃吧，他们还没上菜，我们一起换个大点的包间。”
云霁当然感激男爵替自己省座位，于是帮助大家换到了更大的菊厅。
男爵是想跟市长一起吃饭，而市长也想跟费尔南多勋爵保持友好的关系，自然一拍即合，凑到一块儿去了。
闵悉在厨房里火力大开，三个灶同时开动，一个炒菜，一个炖煮，一个蒸菜，云霁抽空帮忙看蒸菜和烤箱，忙得不可开交。
来吃饭的人越来越多，有隔壁的邻居，也有好奇的过路食客，慢慢地，整个饭店就都坐满了。
人都有从众心理，哪儿人多，就越往哪儿凑。吃饭尤其如此，这里吃饭的人多，想吃饭的人自然更想进去尝尝。
满座之后，外面还有人进来，云霁便只能告诉对方已经满员了，想要吃饭，需要再等一等。如果不想等，也可以买一份甜品尝尝，欢迎下次再来。
蛋挞6个一份装在盒子里，售价25瑞斯，一般的人都不会买，嫌贵，但也有人好奇，会买一份。愿意买的人差不多就是潜在顾客了。
这还是头一次满座，对只有一个厨师的后厨来说，压力是非常大的。闵悉铆足了劲做菜，外面客人还是等得有点久了。
云霁担心客人等太久会走，便根据桌的人数提前赠送了蛋挞，吃了蛋挞，本来不耐烦的客人就不愿意走了，哪怕是再久也是值得等待的。
忙到天完全黑下来，所有菜才做好端上来。客人们虽然等得有点不耐烦，但看在蛋挞的份上，也还是没有走，美味的食物也安抚了客人的情绪，很快大家都埋头吃起来。
有客人离开，又有客人进店，一直忙到八点多，终于才忙完。
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